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プロフィール

nan's  bagel

Author:nan's bagel
住所:札幌市東区北10条東4丁目
2-52 1階左
TEL:070-5619-0329
(状況により出られない場合もございます。予めご了承ください) 
OPEN: 11:00~18:00

CLOSED: 月・火

●インスタグラム始めました。
  ↓
https://instagram.com/nansbagel/

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ギックリ背中⁉️

2024.01.31 10:50|お知らせ
1月も終わりですね。

休みの朝、
ギクッと背中に痛みが走りました。

ちょうど整体の予約をしていたので、
行ってきました。
整体師さんによりますと、
『軽いギックリ背中ですね。』とのこと。

優しめに全体の筋肉をほぐしてもらい、
ほとんど痛みがなくなりました🙆

除雪や、雪道を歩くだけでも疲れる冬。
定期的にほぐしに行こうと思います。
いい年ですからね、身体をいたわらないと。


さて、
今日からのスコーンは、
『コーヒーミルクスコーン』です😊

明日からの限定ベーグルは、
『きなこクリームサンド』です。
お楽しみに♪


『クリームチーズサンド』は、
しばらくお休みいたします🙇


冬はジンジャーでぼっかぽか♪

2024.01.27 08:57|未分類
ずっと雪関連の投稿してましたが、
ちゃんとベーグル、焼き菓子の製造も
していますよ😃

久しぶりに、
高知産生姜ときび糖で、
ジンジャーシロップを作りましたので、
『ジンジャーチョコマフィン』を
焼きました。
おやつの時間にどうぞ☕

本日限定で、
『シナモンレーズンベーグル』を
少し焼きました。
こちらもぜひどうぞ。

期間限定ベーグル
『寒ちぢみほうれん草ベーグル』は、
いよいよ明日まで。
ちょっと長すぎましたかね😅?

次回の限定ベーグル
『きなこクリームサンドベーグル』は、
2月から始まります。
もう少しお待ちくださいませ😊


今日も外出の際には、
足元、頭上にご注意ください⚠️

暴風雪注意報🌀

2024.01.25 08:36|お知らせ
昨夜からの暴風雪‼️

外に出るとマンションの出入口、
ゴミステーションが吹き溜まりになって
重たい雪で閉ざされてました😱
出来る範囲で除雪して店へ…


早朝からお隣のお姉さんが除雪
してました💦
前の歩道も雪でスゴいことに
なってました😨
店の前は大家さんがキレイに除雪して
下さり、すでに終わってました!
すみません💦ありがとうございます🙏


ベーグルを焼く前に、歩道の除雪を💦💦
車道は除雪されていますが、歩道は
こんな状態のところが多いことでしょう…

車の方も、徒歩の方も、
どうか気をつけてお過ごし下さい🍀
用事がなければ、今日はステイホームが
いいですね😅




📖poroco2月号は、さっぽろパン特集🥖
当店も住所だけ載ってまーす。
いろんなパン屋さん、美味しそうですよ。
ぜひ手に取ってみてくださいね☺️

どか雪のあとは…

2024.01.18 06:30|お知らせ
今朝のお店の前の様子。

昨日のプラス気温で少し雪が溶け、
夜の冷え込みで歩道はツルンツルン💦

車道は凸凹状態は削り取られていますが、
排雪はされていないので、めちゃめちゃ
狭くなっています😵!

お車でご来店の際は、
駐停車が難しいと思いますので、
近隣の駐車場をご利用頂くと安心だと
思います。


今日もプラス気温の予報ですので、
足元だけではなく、頭上からの
落雪にもお気をつけ下さい⚠️

リニューアル✨

2024.01.13 07:25|お知らせ
全粒粉ベーグルを
リニューアルしました✨

北海道産
『古代小麦の全粒粉ベーグル』
北海道産
『古代小麦の全粒粉チーズベーグル』

今まで使用していた全粒粉も北海道産でしたが、
この度、変更した全粒粉は、スペルト小麦と呼ばれる『古代小麦の全粒粉』です。

粉状の全粒粉を見ても、
たいして変わりがないように見えますが、
栄養価がとても高く、小麦本来の味やコクを
しっかりと感じられる全粒粉なのです😊

希少性の高い粉なので、仕入値もお高め…
と言うことは、販売価格も上げざるを
得ないため、少し悩みましたが、思いきって
リニューアルすることに決めました。

配合も変えました。
以前よりも全粒粉の配合量を20%から
30%に増やし、食べやすい食感を残しつつ、
より全粒粉の香ばしい風味をアップ⤴️

しばらくの間は、お試し期間として、
以前と同じ価格で販売させていただきます。

ぜひ、この機会にお試しいただき、
感想など聞かせて頂けたら嬉しいです☺️


今日からのスコーン

2024.01.11 07:55|お知らせ
今日からのスコーンは、
『豆乳ほうじ茶スコーン』です。

いつも少なめに焼いてますので、
お手数ですが、事前のご予約、
お取り置きがおすすめです😊



今年の一冊目。
ふらりと立ち寄った本屋さんで見つけた
町田尚子さんの
『どすこいみいちゃんパンやさん』

私の好きなものが3つも入った絵本。
お相撲、ねこ、パン屋さん…😌
ペラペラページをめくって、すぐ買いました♪
あ~幸せな買い物できた🍀


今年はちゃんと考えて、よい買い物を
したいと思います。


昨夜はとても冷え込んだので、
水抜をしてから就寝😪
今朝も寒い‼️腹巻き必須!
暖かくしてお過ごし下さいませ😊

初売り

2024.01.06 09:12|お知らせ

あけまして
おめでとうございます🎍

今年もよろしくお願いいたします。


今日からの限定ベーグルは、
『寒ちぢみ ほうれん草』です。

肉厚で甘みの強い、
北海道産の寒ちぢみほうれん草を
茹でて、刻んでたっぷり生地に練り込み
ました。
ぜひお試し下さい。



🔴1月~3月は、
11:00~17:00の短縮営業になります。
よろしくお願いいたします☺️