nan's bagel diary

今週はまた暑さが戻ってきまして、
厨房内は温度が上昇しております😞⤵️
なので、
今週はスコーンが仕込めませんでした！
ごめんなさい😢
クリームチーズサンドもまだお休み中…

早く涼しくなってくださーい😫


さて、そんな暑い日々ですが、
今週末の土日限定ベーグルは、
『とうふ』を焼きます😊
ぜひお試し下さい！



臨時休業のお知らせです。

今日から北海道も緊急事態宣言が発令
されました。感染者が増えています…😞

当店では、9/3(金)~6(月)を
臨時休業とさせていただきます🙇
かわりに、
9/7(火).9/21(火)は休まず営業
しますので、よろしくお願いいたします！


早く安心して暮らせる日々が戻って
来ますように🙏
皆さま、
お身体を大切にお過ごしくださいませ🍀

涼しくなってきていた札幌ですが、
今日から何日か暑さが戻るようです😰
体が涼しさに慣れてきたと言うのに…

暑さが戻って来ましたので、
このタイミングで辛いベーグル焼きました！

週末金、土、日の限定ベーグル
『ハラペーニョチーズ🔥🧀』

辛いものがお好きな方には、物足りない辛さかな…？とも思いますが、ぜひお試し下さい😊

お盆休みありがとうございました。
今年も帰省出来ず、自宅でのんびり
ゴロゴロしておりました😅
疲れも取れてスッキリです✨

父の初盆ということで、実家ではご供養など
したそうです。私はお供物に福島県産の桃を
買って、自宅に供えました🍑　

この桃が、まーまーまー！良いかほりで😌
御下がりいただきましたが、甘くてとっても
美味しかった～☺️
普段はなかなか買わないお値段でしたが、
これは買って正解でした🙆たまには奮発するのもいいですね！


さて、今日から通常営業です！
今日から日曜日までの限定ベーグルは、
先週と同じく『にんじん🥕』を焼きます♪

北海道産人参がたくさん収穫されているので、当店でも北海道産を使用。
旬の味をお楽しみ下さい！
…と言いたい所ですが、残念ながら
人参独特の味は感じられません😅

なので、人参が苦手な方でも大丈夫👌
ぜひトライしてみてください😃



スコーンはお休みです。
ごめんなさい🙇

今週は、先週より10℃近く低い日が
続きそうです。
やっと熱帯夜から解放され、グッスリ
眠れるようになりました😊♪


さて、今週は明日までの営業です。
今日と明日の限定ベーグルは、
『にんじん🥕』です！



道産人参をショリショリとすりおろして、
生地に練り込みました。
とてもシンプルですが、この人参の色が
キレイに出ていて、食欲をそそります。
ぜひベーグルサンドにしてお召し上がり
頂きたいです😄

人参の独特の味は、正直感じません😅
な、の、で！
人参嫌いのお子さまにもチャレンジして
もらえると思います。ぜひお試しを😁


気温が落ち着きましたので、久しぶりに
ミルクティースコーンも焼けましたよ♪



暑いと製造困難で、うまく焼けないことも…
また暑さが戻ってきてしまったら、その時は
お休みすることがございます。
ご了承くださいませ🙇


8/13(金)~16(月)は、お盆休みを頂きます。
感染拡大で帰省は自粛しますが、
ここで夏の疲れを取り除き、実りの秋に備えたいと思います😃

都合により、8月の営業を下記の通り
変更させていただきます。


✳️臨時休業日

8/13(金).14(土).15(日)


✳️臨時営業日

8/10(火).17(火).31(火)は、
定休日ですが、休まず営業します。


お客さまにはご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いいたします🙇