nan's bagel diary

6/19(土)・20(日)の限定ベーグルは、
『 オレンジ🍊 』です！



来週末も焼きますよー🙌


期間限定スコーン
『 いちじくとクルミスコーン 』は、
間もなく終了します。





先日、6/20(日)で閉店する『レストランのや』
に行ってきました😃
この日は、以前のやで働いていた友人の
おすすめメニューを選びました！


チキンソテー オレンジタラゴンバルサミコソース

間違いない美味しさで、一人で黙々と
あっという間に食べてしまいました😋


お店には、閉店を惜しんでたくさんの
お客様がご来店されているようでした。
きっと色々な思い出があるのでしょうね…

思い出のつまった場所がなくなるのは、
本当に悲しくて寂しいことです😞

移転先も見つかっているとのこと。
規模は縮小されるようですが、
新たな場所で始まるお店にも伺いたいと
思っています😊


あと少し、がんばってください！

真夏日が２日間続いただけで、
バテバテでしたが、
涼しくなってホッとしてます。


今週末の限定ベーグルは、
先週末と同じにしました！
『 抹茶チョコ 』です😊






真夏日はお休みした、
クリームチーズサンドも再開してます🙌

今日は最高気温29℃予想の札幌市。
明日も同じくらい暑くなるとか😫💦
今からこの気温はキツいです😰

7月と8月は暑さのためお休みになる、
クリームチーズサンド。
ちょっと早いですが、
今日と明日もお休みさせていただきます🙇
ご了承くださいませ。





先日のよく晴れた休日、
サッポロビール園まで散歩してきました🚶

蔦の絡まるレンガ造りの建物。
緑が濃く色づいていました🌿



いつもたくさんの観光客でにぎわう
サッポロビール園は、休業中でした。
早く観光客が戻ってくるといいですね…
私もコロナが落ち着いたら、
ジンギスカン&ビール🍺を楽しみに
行きたいと思います。





熱中症に気をつけてお過ごし下さい🍀

本日の限定ベーグルは、
『 抹茶チョコ 』です。

国産抹茶のベーグル生地で、
大粒チョコチップを巻いて焼き上げました。





こちらは期間限定マフィン
『 ジンジャーチョコのマフィン 』



手作りジンジャーシロップ、
ことこと煮込んだ生姜のみじん切り&
チョコチップを入れたマフィンです。

マフィンのトップと底にはザラメを。
カリッとした食感も🙆



先日、ラジオでジンジャーシロップの
作り方を紹介していて、ジンジャーエール
飲みたいなーと思って作りました😃




しゅわしゅわジンジャーエール♪うまし😋
水割りでもお湯割りでもいいですね！






これからの季節、
ベーグルの仕込みには氷が欠かせません！
今年も数枚の製氷皿でせっせと氷作りが
始まりました😅



はー、早く涼しくなってほしい！
夏は嫌いじゃないけど…



今日は亡き父の四十九日の法要でしたが、
緊急事態宣言が解除にならなかったので、
帰省を断念⤵️
お墓に納まる所を見届けたかったなー。

ま、夢にはちょくちょく出てきて
くれるからいいか！

私はこちらで一生懸命働きます😄
早くワクチン接種したい‼️

先日お知らせしました通り、
本日より一部の商品価格が変更になりました。
よろしくお願いいたします🙇


さて、
本日からの期間限定スコーンは、

『 いちじくとクルミのスコーン 』です！



ねっとりプチプチのいちじく、カリッと
香ばしいクルミが入ったサクサクスコーンです。
ぜひお試しください🙋


そして、
期間限定クリームチーズサンドは、
『 ラズベリーｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞｻﾝﾄﾞ 』です。

甘酸っぱいラズベリージャムを、
クリームチーズに練り込みました。
クリームチーズサンドは、
夏の暑い時期はお休みに
なりますので、ぜひこの機会に
お召し上がりくださいませ。