nan's bagel diary

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

前日のお知らせとなり大変申し訳ございませんが、
都合により、

6/24（土）・25（日）は臨時休業とさせていただきます。


変わりに、

6/26（月）・27（火）は定休日ですが、
通常営業とさせていただきます。

ご来店を予定されていたお客さまには、ご迷惑をお掛けいたしますが、
よろしくお願いいたします。





本日は、通常営業です＾＾

お知らせが遅くなってしまいました。

今日と明日の限定は・・・

『　青のり　』　です！





国産の香り豊かな青のりをたっぷり練りこみました！
アクセントに、紅生姜のみじん切りをを少々加えています＾＾

お店を始める前にはよく作っていた青のりベーグル。
以前から、ベーグルの試食に付き合ってくれている友人からの
リクエストでもあります＾＾

ぜひ一度、青のりの香り豊かなこちらのベーグル、
お試しになってみてください！

雨降りの札幌です。ちょっと肌寒いですね・・・

6月は梅雨の季節。
北海道に梅雨はないと言われますが、最近はぐずぐずとした天気が多くて、
蝦夷梅雨といった感じです。

さて、
最近始めたこちらはパンケーキではなく・・・

『　ﾍﾞｰｸﾞﾙのクロックムッシュ　』



焼きたては、ふっくらとしてパンケーキの様です！すぐ沈みますが・・・＾＾；

こちらは、カットしたベーグルにじっくりと卵液をしみ込ませ、自家製トマトソース、
ハム、マヨ、チーズをトッピングして焼き上げました。
通常のベーグルとは違った、ふんわり！でも、もっちり！の食感を楽しめます♪

寒い季節には、ホワイトソースときのこの組み合わせなども
美味しそうです＾＾　
色々な味をお楽しみいただけたらと思います。

数量に限りはありますが、ぜひ一度お試しください。


そして、今日と明日は　『　とうふ　』　焼きます。
こちらもよろしくお願いいたします。

もう6月ですか～＾＾；　毎月思うことですが、早いですね・・・

暑すぎず、寒すぎず、とっても過ごしやすい時期の
札幌ですが、今日から週末にかけては雨が降ったりして
肌寒い日が続きそうです。


天気は崩れ気味ですが、「新緑の季節」「爽やかな季節」ということで、
今月からの期間限定はこちらにしました＾＾

『　抹茶ミルク　』



ビターな抹茶生地の中には、大粒のホワイトチョコが
隠れています＾＾
お好みで温めますと、中からホワイトチョコがトロリと溶けだします♪
ビター＆スイートなお味をお楽しみください！


『　オレンジ　』



爽やかな風味のｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙをたっぷり練りこみましたので、
生地がうっすらオレンジ色になっています。
（オレンジジュースや着色料は使用していません。）

半分にスライスして、カリッとトーストしてみても食感が変わって、
これまた美味しいのです♪
朝食をササッと簡単に済ませたい朝、オレンジベーグルに
サラダとコーヒーを添えてどうぞ＾＾



最近、レジ前に荷物置きの台を設置しました＾＾
お買い物帰りに寄っていただくお客さまがとっても多いので、
ぜひこちらをご利用ください！