nan's bagel diary

『　抹茶ミルク　』　3/31（金）までの販売です。



下記の2点は、材料がなくなり次第終了となります。

●　ラムレーズンのクリームチーズサンド
●　大粒ピーナッツクリームサンド　

昨日、雪がもっさり積もっていてビックリ　Σ(ﾟДﾟ)！！
久しぶりの重たい雪の雪かきで肩まわりが筋肉痛に。はぁ・・・

そして、今朝もまたまたもっさり積もっていました・・・
なんなの？！　もうすぐ4月だというのに・・・
この時期の水分を含んだ重たい雪は腰に来ます(ノ_＜)

そんな寒い日の朝は、甘いベーグルを。ホットミルクを添えて・・・


先日のイベントで購入したぽってりと可愛いプレートにのせて・・・


今日は『　ポテト＆ベーコン　』の試作を。
マッシュした道産じゃがいもとカリカリッと焼き上げたベーコンをたっぷり
練りこみました！　

生地はもっちもちですが、もう少し改良してみようと思います。
来月には販売できたらよいのですが・・・



明日はコーヒー系のベーグルを試作します。
でっきるっかな、でっきるっかな・・・　　ｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｽ！

東区のrossaさんで、3/18（土）から開催していた１０周年のアニバーサリーイベントも、

先日無事終了しました＾＾

たくさんのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました！

お店でお会いするお客さまにも偶然お会い出来たりして、とっても

嬉しかったです。

１０周年というだけあって、たくさんのお花が届いていて、店内お花屋さんのように

なっていましたよ～♪　


可愛いアレンジで届いてホッ・・・


珍しいお花がたくさん！お花やさんてスゴイ！


カウンターを占領しちゃってました・・・＾＾；


coniferさん、アプティパさんの美味しい焼き菓子もたくさん(^^♪


抑え込んでいた物欲がムクムクと・・・そんな素敵なお店なのです！


１０周年・・・　当店にとっては、まだまだ先の話ですが、

『　rossa　』さんのように、たくさんのお客さまに愛されるお店を目指して、

コツコツ頑張りたいと思います＾＾


３月のイベントは、これで全て終了しました！

次にすることは・・・、ベーグルの新商品開発！

クッキーに時間をかなり費やしてしまい、ベーグルの試作が出来ずにいたので、

これからは、メインに力を注ぎたいと思います＾＾

今日は祝日ということもあり、お休みと言う方も多いのではないでしょうか？

当店は通常、定休日を頂いておりますが、

本日はこちらで販売＆お手伝いをしております！ぜひお立ち寄りください＾＾

　　　　　　　↓

『　rossa 10th anniversary! 』 本日最終日です！



✨✨　rossaオリジナルのお洋服や雑貨などなど、心ときめく商品がたくさん　✨✨


　＊＊＊　　本日のベーグルメニュー　＊＊＊

●　プレーン
●　オレンジ
●　抹茶ミルク
●　とうふ　（レギュラーサイズです）
●　ビターショコラ
●　いちじく＆クルミ
●　ミルクウィンナーゴロゴロカレーチーズ

焼き菓子もたくさんお持ちしますので、お楽しみに♪

もちろん、当店以外のお店さんの美味しい焼き菓子もたくさんありますよ～＾＾


今日のオレンジベーグル
↓

キレイに焼き上がりました～！

皆さまのご来店、お待ちしております(^^♪

『　rossa 10th anniversary ! 』　3days始まります！



新作お洋服のお披露目や、一部セールなどもするそうです！
楽しい3日間になりそうですね～＾＾♪
お天気も良くなりそうですので、ぜひ3連休の予定に組み込んでくださいね。

さて、
当店も18（土）・19（日）は通常営業のため、商品だけの参加となりますが、
20（月）は、商品の販売＆お手伝いに伺います！
久しぶりに行くrossa、私もとっても楽しみです・・・

ここで、販売商品のメニューをご紹介したいと思います。

●ベーグル
プレーン　・　オレンジ　・　ビターショコラ　・　抹茶大納言　
とうふ　・　ﾐﾙｸｳｨﾝﾅｰｺﾞﾛｺﾞﾛｶﾚｰﾁｰｽﾞ　・　いちじく＆クルミ　　など

●ミルクティースコーン
●マフィン　2種
●クッキー　3種　　

※予告なく、メニュー変更になる場合もございますのでご了承くださいませ。


コーヒーオートミールクッキー


塩チョコチャンククッキー


レモンクッキー


●場所　rossa 札幌市東区伏古9条3丁目2-24　1階
　　　　　　　　　　　011-786-6512

●時間　AM11：00～PM5：00

●駐車場について・・・　完備されていますが、スペースに限りがありますので、
　　　　　　　　　　　　お友達とご一緒の際は、乗り合わせでご来店頂けると助かります。
　　　　　　　　　　　　ご協力よろしくお願いいたします。　

昨日のドカ雪には、ビックリさせられました　Σ(ﾟДﾟ)　！！

また朝から雪掻きをやることになろうとは・・・

オープン前には雪もやみ、歩道の雪も溶けてなくなりましたので、

ホッとしましたが・・・＾＾；

今日は朝からとってもいいお天気で、今週はずっと晴れマークの予報ですので、

春はすぐそこでしょう＾＾　油断はできませんが。


さて、

本日の限定は、昨日に引き続きこちら！

『　とうふ　』


登場回数が増えつつある＾＾


3/18（土）.19（日）.20（月）に開催の、

『　rossa 10th anniversary ! 』 でも販売する予定です！



当店は、18（土）、19（日）は通常営業のため、商品だけ販売させていただきますが、

20（月）は商品を持ってお手伝いに伺います！

皆さまお誘いあわせの上、ぜひ遊びに来てくださいね＾＾



rossa　→　💕

札幌市東区伏古9条3丁目2-24　　倉庫天国　１F

011-786-6512

イベント直前にブログを書けず、終了後のご報告になってしまいました＾＾；


3/1・3・5　の3日間、札幌のチ・カ・ホで開催されていた、

『クラシェ』への出店、無事終了しました！



こちらは、最終日のオープン前の様子です・・・


お店にご来店頂いているお客さまに、別の場所でお会いするのはとても嬉しく、

励みにもなりました＾＾　

また、懐かしい方々に偶然再会することも多く、積もり積もった疲れも一気に吹き飛びました。

数々の個人的な反省点はあるものの、それは今後の機会に生かすとして、

まずは、この場をお借りしまして、

ご来店いただきました皆さま、主催者の皆さま、出店者の皆さまに、

心より御礼申し上げます。　本当にありがとうございました！



たくさんのお客さまとお話しできて楽しかったです＾＾


また機会がありましたら、出店させていただきたいと思います！

その時は、よろしくお願いいたします。


本日より、店舗での通常営業が始まりました！

ご来店お待ちしております。