nan's bagel diary

今日の札幌は、晴れ！　こりゃ、屋根の雪も溶けますね・・・＾＾；

市内の皆さま、落雪にご注意ください！


さて、

本日で今年の営業も終了いたします。

ご来店いただいたお客さま、ブログをご覧いただいている皆さま、

今年も一年、本当にありがとうございました(＾∇＾)


2017年も、どうぞよろしくお願いいたします！




それでは、皆さまよいお年をお迎えくださいませ　＾＾

急なお知らせになり申し訳ございません。

店主の都合により、営業日程の変更がございます。


本日　12/24（土）　　　PM5：00　までの営業

明日　12/25（日）　　　　　臨時休業　


12/28(水)・29（木）・30（金）は通常営業です。


急な変更となり、ご来店を予定されていた皆さま、大変申し訳ございません。

また、明日の休業に伴い、

Happy🎶フローズンパックのご予約も本日まで

となりますので、よろしくお願いいたします。



猫の手も借りたいサンタさん・・・　ファイト～！

メリークリスマス🎶

冬至と言えば、『　かぼちゃ　』に『　ゆず湯　』ですね。

ということで、久しぶりに焼きました～＾＾

『　かぼちゃ大納言　』



茹でてマッシュした、道産かぼちゃを生地にたっぷり練りこみました。

かぼちゃのペーストと大納言かのこ豆をくるくると巻いて焼き上げました。


材料がなくなり次第終了になりますが、

年末まで販売予定でおりますので年末年始用に、

早めに冷凍庫にストックしておきましょう(^^♪



年末年始のお休みは・・・

12/31（土）～1/3（火）　までです。　


よろしくお願いいたします。

昨日は-２℃ほどの寒さでしたが、今日は７℃くらいまで上がるみたいです。

積もった雪も少し溶けますね・・・屋根からの落雪にご注意ください！


さて、

12/21（水）は冬至ということで、今年最後のこちらを焼きますよ＾＾

『　かぼちゃ大納言　』・・・これは食材ですが＾＾；



休みのたびに、道産のかぼちゃを探しましたが見つからず、

あるのはメキシコ産ばかり（；；）

仕方ない・・・一応試しに買ってみました。

ん？茹でてみると、ねっとりとして、甘い・・・(*´∀｀人 ♪

メキシコ産でもいける！

と、道産かぼちゃを諦めかけておりましたが、

先日、友人が道産かぼちゃを見つけ出し、届けてくれました～(ノ_＜)　感謝！！

うん！こちらも甘い～o(^▽^)o


ということで、

道産かぼちゃの「かぼちゃ大納言」材料次第になりますが、

年末まで焼きたいと思っていますので、お楽しみに～＾＾


そして、

『　Happy🎶フローズンパック　』のご予約も

いよいよ来週の12/25（日）で終了です！かぼちゃ大納言も入ってます！

ご予約はお早めにどうぞ＾＾

昨日は1日で60センチ近く積もったらしいです＾＾；

1日でこれだけ積もるのは何十年ぶりとのことですよ～。

昨日は悪天候の中、真っ白になってご来店くださった方もいらっしゃいました！

ご来店頂いた皆さま、本当にありがとうございました＾＾！



今朝は昨日の小山の反対側から撮ってみました～＾＾；



今日も晴れ間が出たり、吹雪いたりを朝から繰り返しています(>_<)

本日ご来店予定の皆さま、どうか無理はなさらずに・・・

一夜でどっさり積もりました～！

店頭には小山が２つ・・・　まだまだ大きくなりそうな予感です(>_<)



朝5時前に１回、８時過ぎに１回・・・　結構重い雪で汗だくになりました＾＾；

冬のいい運動です！（今のところ前向き）


さ、

こんなお天気ですが、オープンの準備は出来ていますよ～＾＾

クリームチーズサンドは、ご注文いただいてからお作りします！




ご来店予定のお客さまは、

車の運転、足元には十分気を付けてお越しくださいね！

『　シナモンチョコ　』



ん？ちょっとプレーンにも見えますけど・・・

シナモンチョコです＾＾；

今回から、シナモン生地で大粒チョコチップを巻込んで焼いています！

いつもと見た目は違いますが、よろしくどうぞ(^^♪




店頭でも、

フローズンパックと年末年始のお知らせを始めました！

ご予約受付中です＾＾


よろしくお願いいたします。

少し早い気もしますが、年末なんてすぐ来ますよね・・・＾＾；

ということで、

ちょっとお得で、ちょっと楽しい＾＾年末限定販売！

『　Happy　🎶　フローズンパック　』　￥1500（税込）　

販売のお知らせです＾＾　おせちに飽きたら、ベーグルいかがですか～♪


内容はこちらです　↓

●人気のベーグル　４個　（　プレーン　・　クルミ　・　かぼちゃ大納言　・　とうふ　各1個　）

●お楽しみベーグル　4個　　（　中身は開けてからのお楽しみ♪　）

●クリームチーズ　小カップ　1個　　（　ブルーベリー　or　ラムレーズン　どちらか選べます。　）


以上が1セットになります。

今年はご予約制とさせていただきますので、よろしくお願いいたします！


＊＊＊＊＊＊＊＊　ご予約について・・・　＊＊＊＊＊＊＊

ご予約は、
12/25（日）クリスマスまでに、
　　　　　　　　　　店頭・お電話でお願いいたします。

　　☎　070-5619-0329　　（月・火を除く、11時～18時まで）


お渡しは、
12/29（木）・30（金）を予定しておりますが、

帰省などのご都合がある場合は、ご予約時にご相談ください。


ご予約、お問合せ、お待ちしております♪

今日から１２月ですね～。





少し早い気もしますが、

年末年始の営業のお知らせです＾＾


●印がお休みです。

年末年始の休業日・・・　12/31（土）～1/3（火）

よろしくお願いいたします。


さて、

昨年も年末に販売しました『　thank you ！　フローズンパック　』ですが、

「お正月の料理に飽きた時にちょうど良かったわ～♪」というお客さまのお声も

いただきましたので、今年も販売することになりました～＾＾


今年は内容を少し変えて、

『　Happy　🎶　フローズンパック　』と名前も変えて、

予約制で販売させていただきます＾＾

あらかじめ、冷凍された状態ですので、冷凍庫にそのままポンと保存して頂けます。

お正月用の食品でいっぱいになる前に、ベーグル用のスペースもご用意くださいね＾＾


詳しいことは、近日中にまたお知らせしたいと思います。