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プロフィール

nan's  bagel

Author:nan's bagel
住所:札幌市東区北10条東4丁目
2-52 1階左
TEL:070-5619-0329
(状況により出られない場合もございます。予めご了承ください) 
OPEN: 11:00~18:00

CLOSED: 月・火

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●販売サイトcreemaでも販売しています。
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お知らせです。

2016.10.29 09:24|期間限定メニュー
今夜から雪予報の札幌です・・・。

最高気温も一桁になってしまいましたが、

本日も店内ぽかぽかにしてお待ちしています^^


さて、10月の限定ベーグルで販売していた

『 かぼちゃ大納言 』ですが、いよいよ明日で終了です!

kabo002.jpg

リピートしてくださった方も、まだお試しでない方もぜひ!



そしてこちらは土日限定のピザですが、

先週から、道産玉ねぎ『 札幌黄 』のオニオンスライスも

トッピングしていますよ!

piza003.jpg

カットしてお酒のおつまみとしてもどうぞ^^



マロンマロンが終わり、大粒ピーナッツクリームサンドが終わり、

かぼちゃ大納言も終わろうとしています・・・ちょっと寂しい(ノ_<)

ですが、

来週11月からは、また新たなメニューが期間限定で登場しますので、

お楽しみに!





雪が降りました。

2016.10.21 12:13|お知らせ
昨日のブログをアップして間もなく、雪が降りだしました^^;

雪といっても、最初はバラバラと音を立ててあられが降っていましたが、

今朝、外に出るとべちゃべちゃの雪が5センチほど積もっていました・・・

yuki001.jpg

寒いはずです。Σ(´Д`*)


さて、お知らせです。

そろそろ『 マロンマロン 』の材料が終わりに近づいています。

kuri007.jpg

期間限定で販売しておりましたが、

10/23(日)までとさせていただきますので、よろしくお願いいたします^^


あと、

『 大粒ピーナッツクリームサンド 』も、

pi003.jpg


まもなく終了します。こちらは今月いっぱいできるかな・・・というところです。 

大粒ピーナッツクリームの次は、『 きなこクリームサンド 』にバトンタッチの

予定です!こちらもお楽しみに♪


お散歩

2016.10.20 12:57|日記
先日、とても天気が良かったので、

気分転換に、ご近所の北大までお散歩してきました^^

こんなに自然があふれた大学で勉強が出来るなんて・・・学生さんが羨ましいです。


hokudai005.jpg
銀杏並木。黄色と緑のグラデーションがとてもきれいでした・・・

hokudai008.jpg


hokudai006.jpg
場所によってはすっかり黄色く色づいた銀杏も・・・


秋をもう少し長く楽しみたいところですが、雪虫も飛んでいますから、

間もなく雪も降るのでしょう・・・^^; すぐに根雪にはなりませんが・・・


次は、銀杏がすっかり黄色く色づいた頃を狙って、お散歩に行ってみます♪







10月も中旬です・・・

2016.10.15 09:51|期間限定メニュー
本日、秋晴れの札幌です。

今日は少し気温も上がるようですが、朝晩は冬の寒さを感じます^^;

北大の銀杏並木もキレイに色付いているのでしょうか・・・


さて、

今月のベーグルとして販売している『 かぼちゃ大納言 』

10月30日(日)で終了となります! あと15日。

定休日を除けば10日ほどでしょうか・・・

かぼ大002

まだお試しでない方も、何度もリピートして頂いている方も、

どうぞ季節の味をお楽しみください♪

kabo001.jpg

↑ こちらは、かぼちゃ大納言を成形する前の、生地の状態です。

道産のかぼちゃを練りこんだだけで、こんな鮮やかな色が出るのです^^

着色料不使用!天然のかぼちゃ色です♪


こんな美味しそうな色を見ると、

いろんな野菜を練りこんでみたくなります^^







しあわせキャンドル

2016.10.09 13:15|ご紹介
今日は日差しが降り注いでおります^^

外は風が冷たく寒そうですが、

店内におりますと、ぽかぽかです♪


先ほど、いつもご利用いただいているお客さまから、

こんな素敵なモノをいただきました~^^

とっても可愛らしい、まん丸のみつろうキャンドルです!

siawase005.jpg
その名も 『 北広島デイセンターの しあわせキャンドル 』

天然素材100%の北海道産みつろうを原料にしたキャンドルは、

あたたかな優しいあかりを灯してくれるそうです^^

さっそく日が暮れましたら、火を灯してみたいと思います。


この場をお借りしまして、

素敵なキャンドルをありがとうございました^^




栗のマフィン♪

2016.10.08 12:00|期間限定メニュー
今日はうす曇りの札幌です。少し肌寒いです^^;

世間は今日から三連休ですね~。

当店は通常営業しております^^ 

※10日(月)の祝日は、定休日のためお休みです。


さて、先日作りました渋皮マロンを使ってマフィンを焼きました!

『 渋皮マロンのマフィン 』

sibu003.jpg
↑こちらのミニパンプキンは本日限定!

栗を混ぜ込んだマフィン生地の間には、ダマンドクリームを入れているので、

しっとり感のあるマフィンです^^

こちらは、渋皮マロンがなくなるまでの期間限定ですので、

お試しになりたい方はお早めに!


渋皮マロン作りました^^

2016.10.05 12:49|お知らせ

今日はググッと気温が下がった札幌です。

今日は久しぶりに、エアコンをつけずに朝の仕込みを終えました^^

暑過ぎず、寒過ぎずで、作業にちょうど良い気候です♪


さて、

先日送られてきた、大粒の丹波栗!

kuri002.jpg
磨いたらツヤツヤに!栗ご飯にしたいけど・・・


せっせと皮を剥いて、渋皮マロンを作りました~^^

ku003.jpg
何個かキレイに仕上がりましたが、まだまだ修行が足りません^^;


鬼皮を剥くのが下手で、茹でている間にほろほろと崩れてしまったものもあるのですが、

こっくりと甘~くて柔らかな渋皮マロンに仕上がりましたので、

マフィンに使いたいと思います!崩れていても問題なし!!^^;



量が少ないので、すぐに終了してしまうかもしれませんが、

見かけたときは、ぜひお試しくださいね♪





始まりました~!

2016.10.01 12:37|期間限定メニュー
10月ですが、暑いです・・・^^;

暑いとトロッとしてしまうクリームですので、涼しくなってからの販売予定でしたが、

真夏ではないですし・・・、大丈夫でしょう!

と言うことで、本日より販売しております^^


お待たせしました・・・
『 大粒ピーナッツのクリームサンド 』

pi003.jpg


『 かぼちゃ大納言 』と『 シナモンチョコ 』も、もちろんあります。

お散歩がてら、お立ち寄りください^^