nan's bagel diary

今日で今年の営業も終わりです。

今年も、たくさんのお客さまにご来店いただきました＾＾

ありがとうございました！


小さなお店ですので、

お客さまと長々とお話しする機会は少ないのですが、

レジで何気なくするおしゃべりが、とても励みになったりしておりました。

また来年も、美味しいベーグル＆マフィンをたくさんお届けできるよう、

精進してまいります（＾－＾）

来年も、nan's bagel　をよろしくお願いいたします！

それでは皆さま、よいお年をお迎えください。



ナマケモノもサルの仲間ですよね・・・＾＾；




2016年は、

1月6日（水）より、通常営業です！

皆さまのご来店をお待ちしております＾＾

１２月２８・２９日限定販売！

Thank You !
フローズンパック　　￥１３９０

販売が始まりました＾＾　

ご予約がなくてもお買い求めいただけます。

お正月の自分用、家族用、お友達用にいかがですか♪

お１人様１セットの予定でしたが、２セットくらいまでなら大丈夫そうです・・・＾＾；

たぶん・・・お早めにどうぞ！　


そして、

本日限定ベーグルは、

『　寒ちぢみ　ほうれん草　』です。



明日の限定は、

『　ミニパンプキン　』の予定です！




よろしくお願いいたします。

今日は、今年最後の土曜日ですね。

最近は何をするにも　『今年最後の・・・』　と言ってしまう日々です＾＾；


さて、

本日限定ベーグルは、『　ペッパーチーズ　』です。



ピリッとスパイシーな粗びき黒胡椒をたっぷりふりかけました＾＾

大人味のチーズベーグルです。

スライスしておつまみにするもよし、サンドにするもよし(^^♪


今年最後のペッパーチーズ、ご賞味ください！

ホワイトクリスマスになりました、札幌です。

やはり、クリスマスは雪がないとなんとなく寂しい・・・と思っていたので、

今日は雪が降って良かったです＾＾

雪掻きが待っていますが・・・




ちょっと吹雪いてますけど・・・



サンタさんは雪の中で大喜びなのです＾＾


では、皆さま楽しいクリスマスを～🎶

本日は晴天なり！の札幌です。

恐らく外は寒いのでしょうが、店内は日差しも差し込んでぽかぽかです＾＾


さて、

本日より２９日まで、ノンストップ営業が始まりました・・・。

途中で息切れしないように、頑張りますっ＾＾；


先日からお知らせしている通り、

２８（月）・２９（火）は、

『　Thank You！　フローズンパック　』の販売がありますが、

本日からは、２９（火）まで

『ラスクが２個で２５０円！！』になります♪



4種類ありますが、組み合わせは自由です！

この機会にぜひ買いだめしてください＾＾

なるべく切らさないように、ご用意しますが品切れの際はご容赦ください＾＾；


ご来店お待ちしております。

昨日の出勤時は、どっさり積もった雪を掻き分け掻き分け・・・

お店にたどり着きました＾＾；

久しぶりの雪掻きで、腕が少々筋肉痛です。



さて、

明日の『本日限定ベーグル』のご紹介ですが、

生地に練りこむ食材はこちら
↓
　道産　寒ちぢみ　ほうれん草



寒ちぢみほうれん草は、肉厚で甘みが強く、ミネラルが豊富だそうです。

見るからに、栄養たっぷり！と言う感じ。葉がしっかりと肉厚！

このままソテーにして食べたい・・・のを我慢して、ベーグルに変身させます♪


この機会に、旬野菜のベーグルをお試しください＾＾

今日は、昨日までの暖かさがウソのような寒さ・・・の札幌です。

朝から雪が降ったりやんだりしています。

今日の雪はべちゃべちゃで濡れる雪ですね・・・＾＾；　そして重たいです。


さて、

先日お知らせしていました、『お楽しみパック（仮）』ですが、

内容が具体的になってきましたので、少しお知らせします＾＾

まず、名前を改めまして・・・

　　『Thank You！フローズンパック』　となりました♪


パックの内容は・・・

●　ベーグル　7個

・プレーン
・ブルーベリー
・かぼちゃ大納言　
　　　＋
・残りの4個は、何が入るかお楽しみ♪
（同じ種類が2つ入る場合もございますが、中身の返品交換は出来かねます。）


＊写真はイメージです

●　クリームチーズ　1個

・通常は、単品で販売していないクリームチーズを、
小さなカップに詰めて。（たっぷり塗って1個分くらいの量です。）


＊写真はイメージです。

以上を、冷凍した状態（フローズン）でのお渡しとなりますので、

おうちの冷凍庫のスペースを空けておいてくださいね＾＾


なお、

店頭にて数量限定での販売となりますため、

お１人様　１セット　とさせていただきますので、ご了承くださいませ。


１２月２８日（月）・２９日（火）限定
　『Thank You！フローズンパック』　￥１３９０　（税込）


両日に必ずご来店頂ける場合に限り、ご予約も承ります。

よろしくお願いいたします＾＾

今日も良いお天気の札幌です。

天気が良いと気分も上がりますね・・・(^^♪


さてさて、

試作を続けていた和風のマフィンですが、ようやく販売が

始まりました！

『　きなこあずきのマフィン　』です。



マフィン生地は、道産きな粉のペーストを加えて、きな粉風味に。

中には、優しい甘みの大納言かのこ豆をプラスしました。

トップにはきな粉のｸﾗﾝﾌﾞﾙのせて、サックリ感を出しました！


3時のおやつタイムや、食後のデザートに緑茶やほうじ茶などを

添えてどうぞ＾＾

3月頃の陽気を思わせる札幌です。

雪も溶けて、冬が終わったような気が・・・　北海道の皆さん、安心しないでください！

(」ﾟﾛﾟ)｣　冬はこれからが本番ですよ～‼‼‼

クリスマスだって、雪まつりだって控えているんですもの。

冬の楽しみ盛りだくさん♪


さて、

本日限定のベーグルは久しぶりに、

『　カレーチーズ　』を焼きました！


生地に、カレーパウダー、ガラムマサラ、ブラックペッパーを練りこみ、
チーズをトッピングして焼きあげました！

ちょっぴりスパイシーなベーグルなので、ｻﾝﾄﾞはもちろん、薄くスライスしてカリッと焼けば、

お酒のおつまみにもなりますよ＾＾　どうぞお試しください♪


ちなみに、

明日の”本日限定”は、『　かぼちゃ大納言　』が登場の予定です！

前回買い逃した方はぜひ！

今日は太陽も出ていて、あたたかい札幌です。

日向の雪はだいぶ溶けてきたのではないでしょうか・・・

地面が見えるとホッとしますね。もう少し地面を見ていたいものです＾＾；


さて、

今月末の２８日（月）２９日（火）は定休日返上で営業の予定なのですが、

日頃の感謝の気持ちを込めまして、

2日間限定で、『お楽しみパック（仮）』をご用意しようかと思っています！


詳細はまた後日お知らせしたいと思いますが、

初めてご用意する『お楽しみパック（仮）』なので、どうなることやら・・・＾＾；



先日、友人にいただいた手づくりの可愛いペンギン♥


クリスマス仕様で赤いトンガリ帽子に緑色のマフラーを巻いて、
仲良く寄り添っています＾＾　ご来店時にぜひご覧ください♪