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プロフィール

nan's  bagel

Author:nan's bagel
住所:札幌市東区北10条東4丁目
2-52 1階左
TEL:070-5619-0329
(状況により出られない場合もございます。予めご了承ください) 
OPEN: 11:00~18:00

CLOSED: 月・火

●インスタグラム始めました。
  ↓
https://instagram.com/nansbagel/


●販売サイトcreemaでも販売しています。
  ↓
https://www.creema.jp/c/nansbagel

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本日最終日です。

2015.08.30 08:43|お知らせ
偶数月限定のシナモンチョコベーグル。

次回は10月に登場です!

シナチョコ005
チョコが飛び出てきて、顔になってしまいました~^^


そして、

9月限定ベーグルは、こちらが登場します。

かぼ007

道産のかぼちゃを使用したベーグルや、

道産のじゃがいもを使用したベーグル・・・などなど。

販売時には、その都度お知らせしたいと思います!


収穫の秋、食欲の秋・・・

大通公園では、毎年恒例のオータムフェストも

始まりますし、お楽しみ盛りだくさんですね^^


短い秋を楽しみましょ~♪



営業時間について。

2015.08.29 12:39|お知らせ
8月の土曜日&日曜日は、

19:00までの営業をしていましたが、

明日で終了になります。


9月からは、通常の営業時間に戻りますので、

よろしくお願いいたします^^



meon022.jpg

先日、友人に連れて行ってもらったカフェ。
天気も良く、素敵なガーデンカフェでリフレッシュ出来ました♪



meon016.jpg

まるで外国に来たような・・・



新しくなりました。

2015.08.27 12:33|お店のこと
今日もどんよりとした曇り空の札幌です。

朝は雨が降っていました・・・肌寒いです。


一雨ごとに、季節が秋に近づいていますね~^^;

早いなぁ・・・


さて、

新しくしたもの。

それは、こちら・・・

ka-do001.jpg

お店のショップカードです。

チラシを作った時に覚えた技を、忘れぬうちに

使ってみました。

技というほどのものではありませんが^^;

何事も復習って大事ですから・・・


ご来店の際に、一枚どうぞ^^

抹茶オレのマフィン

2015.08.23 13:34|新作メニュー
久しぶりにマフィンの新作です^^

抹茶オレのマフィン♪

抹茶オレ008
グリーンがキレイに出ています!


抹茶の渋みとホワイトチョコチップの甘み・・・

甘すぎない大人のおやつになりました^^

トップはクランブルでサックリと、中はしっとりとした

食感です。

抹茶オレ009
抹茶の生地とプレーンの生地をマーブル状にして
焼き上げました。


どうぞお試しください^^



作りました。

2015.08.21 11:39|お店のこと
お店を営業していると、

『いつから始めたのですか?』

『近くに住んでいるのに知らなかった・・・』

というお客さまのお声をよく頂戴します^^;


確かに近所でも、一本通りが違うだけで

知らないお店ってたくさんありますよね~。

知っていても、なんとなく入りづらかったり・・・


そこで、

看板に続き、今度はちらし(フライヤー?)を

作ってみました。

使い慣れないパソコンを駆使して・・・

ちらし008

駆使した割には・・・という感じですが、

これが限界です^^;


外看板の近くにも設置しようかと思っていますので、

よかったら手に取ってみてください。









試作の繰り返し

2015.08.16 09:00|お店のこと
最近は、試作が続いておりまして、

色々なベーグルを少しずつ焼いたりしています。


そんな試作段階のベーグルを、

通常よりも小さくして、お試しプライスで

販売することがあります^^


今日は、

『きな粉あずき』です。右側のお花型。

きなこあずき001

道産のきな粉を練りこんだ生地で、

道産の大納言かのこ豆をくるくると巻いた、

和風の和ベーグルです。


来月あたりから、期間限定で販売する予定です。

その時は、またお知らせします^^








始めました!

2015.08.14 08:26|お知らせ
朝晩はだいぶ過ごしやすくなってきた札幌です。

日中はまだ蒸し暑い日もありますが、

夏も終わりに近づいているよです・・・


さて、

ずーっと検討中だったのですが、

このたび、『 インスタグラム 』を

始めました!

インスタグラムは、『 Twitterの写真版のようなもの 』

だそうなので、

本日限定ベーグルや、期間限定ベーグルなど

サクッとご紹介していきたいな~と思っています^^

よろしくお願いいたします。


https://instagram.com/nansbagel/



完成しました。

2015.08.12 11:41|お店のこと
先日、書き始めた看板。

ようやく完成しました^^

看板001

書き出してみると楽しいものです♪

使われていなかったアイアンの取っ手が

あったので、取り付けてみました。

看板002

看板003

少しは何屋さんなのか

わかりやすくなったでしょうか・・・^^



ただ今、作成中。

2015.08.09 11:08|お店のこと
毎朝、オーブンを使いだすと

モンモンと暑さの増す厨房ですが、

今日は汗を流すこともなく快適でした♪

心地よい風も入ってきて・・・

天気も良くて、お出かけ日和ですね^^


さて、

作成中の物。こちら・・・

板001

まだ板にペンキを塗っただけですが、

看板です^^

出来上がりましたら、お店の外に設置しようと

思ってます。

久しぶりのレタリングに夢中です♪


お次は・・・

先日、道産の美味しそうな『かぼちゃ』を

見つけましたので、

さっそく試作してみました。

黄色がとっても鮮やかに出て、美味しそう!

よく噛んで味わいますと、かぼちゃの優しい甘みを

感じられます。

かぼ003

まだ試作段階ということで、

サイズが小さめ&お安めで販売しております。

緑のかぼちゃの種をのせたら

黄色がもっと引き立つかもしれませんね。


*お盆期間中も
休まず営業いたします。(定休日除く)


営業時間変更のお知らせ

2015.08.01 12:58|お知らせ
今日から8月ですね。

札幌は暑いですが、久しぶりにカラリとした

北海道らしい暑さになっています^^

今日のビアガーデン、最高でしょうね~!

ビール好きの方にはたまらない季節・・・満喫してください!




さてさて、

8月に入ってからのお知らせになってしまいましたが、

***************************************************

8月30日までの

土曜日&日曜日の営業時間が

11:00~19:00になります!


***************************************************

暑いと外に出るのも億劫ですよね・・・^^;

涼しくなってからお買い物という方も

多いのではないでしょうか。

どうぞ涼しくなってからでもお立ち寄りください。

また、

お盆休みもございませんので、

夏休み、お盆休みで帰省中のご家族やお友達と、

ふらりとお立ち寄りくださいね^^

お待ちしております。

2013_08172007 旭川、小樽0026
気持ちよさそうなペンギン・・・
羨ましいです。