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プロフィール

nan's  bagel

Author:nan's bagel
住所:札幌市東区北10条東4丁目
2-52 1階左
TEL:070-5619-0329
(状況により出られない場合もございます。予めご了承ください) 
OPEN: 11:00~18:00

CLOSED: 月・火

●インスタグラム始めました。
  ↓
https://instagram.com/nansbagel/

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今日と明日の限定ベーグル❗️

2018.12.15 10:04|お知らせ
お久しぶりの…

『 ほうれん草 』です😄




先日、小さなお子さまのいるお客さまから
リクエスト頂きました❗️

お子さんに食べさせたいと思っていただけるなんて… なんて嬉しいんでしょう😂
おばちゃん、頑張って作っちゃうよ‼️

ちょうど、
北海道産 寒締めちぢみほうれん草が
手に入りました!
なんというグッドタイミング👍

と言うことで、さっそく作ったわけです。


塩ゆでして、みじん切りにしたほうれん草を
生地にたっぷり練り込みましたよ🎵
写真ではキレイなグリーンが出なくて
残念です…
生地がうっすらとグリーンに染まっています。

こちらは発酵終了時。



そして、プカプカと茹でて、



焼き上げます😃




ほうれん草のよい香り❗️
シンプルな味を楽しみたい方におすすめです。
この機会にぜひ、お試しください😊



年末年始のお休み

2018.12.12 11:42|お知らせ

今年も残り3週間を切りました❗️
や〰️、早い早い(^^;💦
ということで、早めに年末年始のお知らせです。



年内最終日は、
12/30(日) 17:00までの営業です。

最終日の限定は、『とうふ』を焼こうと
思っています😃

あと、
おたのしみ企画も、考え中です🙄


お休みは、
12/31(月)~1/3(木)まで。

新年は、
1/4(金) から通常営業の予定です。



本日の限定は、
『シナモンチョコ』です!



皆さまのご来店、お待ちしております🙋


期間限定スコーン始まりました!

2018.12.06 08:56|お知らせ

期間限定スコーンはこちら!

『いちじく&クルミのスコーン』

甘みの強いドライいちじくのプチプチ食感、
ローストクルミのカリコリ食感、
スコーン生地のサクサク食感…
色々な食感が楽しめるスコーンに仕上がりました🎵

生地には全粒粉を加え、バターと砂糖は少し控えめにしました!
そして、
牛乳、卵は不使用です。
かわりに豆乳を使用しました😊



コーヒータイム☕️のお供に、どうぞ




こちらの二点は間もなく終了します❗️

『栗まる🌰』




『きなこクリームサンド』



きなこクリームサンドは、冬の間に再販予定です😊





先日、久しぶりに友人夫婦の営むお店、
coniferに行ってきました!

お目当てはこちら!
12月限定ドリアの
『ガーリックシュリンプの
アメリケーヌソースドリア』





熱々、グツグツで提供されるドリアは、
寒い時期にピッタリ😋
ソテーされたブラックタイガーはプリップリ💓
手づくりアメリケーヌソースも濃厚でトロットロ😆
エビ好きにはたまりません⤴️

心も体もほっかほかにあたたまりました🎵

お近くにお越しの際は、
ぜひ立ち寄ってみてくださいね!

conifer
札幌市中央区北2条西18丁目1-14
011-642-3668

※ 木曜定休
※ 🅿️1台
※ 近代美術館のすぐ近くです

師走ですね~🎄

2018.12.01 08:31|期間限定メニュー
早いもので12月。
楽しいイベント🎄も盛り沢山ですが、
当店は常に平常心で、年末までコツコツ
営業してまいります😁

風邪を引かないように気を付けていたにも
関わらず、只今マスクを使用中😷
皆さんも気を付けてくださいね🍀


さて、
本日からの期間限定ベーグルは!
『 栗まる🌰 』です😄




生地にマロンペーストを練り込んだ
ベーグル生地で、濃厚なフランス産マロンペーストと渋皮マロンを入れて、栗の形に包んで焼き上げました😃


材料がなくなり次第終了となりますので、
ぜひお早めにお試しください🙋


皆さまのご来店、お待ちしております😊


あっという間に雪景色⛄️

2018.11.23 08:35|お知らせ

本日と明後日の限定ベーグルは、
みんな大好き❤️『とうふ』ですよ😃

十勝産木綿豆腐を練り込んだ、風味豊かで
しっとり食感の人気ベーグルです❗️
せひ、お試しください。





昨日の夕方から降りだした雪❄️
朝になったらこんもり積もってました😅
路面も凍ってガビガビです…
転ばないように呉々も気を付けてくださいね‼️
(自分自身にも言い聞かせてます😅)




明日はお休みを頂きます🙇
日曜日は通常営業です!
よろしくお願いいたします😊